牛たんでしゃぶしゃぶ
少し前ですが、ライオン通りにある牛たん屋BEROさんに夫婦で食事に行った時の写真です。最近外食も少なくなり、たまにの贅沢でした。
BEROさんは前にもご紹介させていただいたお店で、店主は高校からの友人で中庭住宅で家を建てていただいたHOさんでもあり、夫婦共々に仲良くさせていただいてます。どれを食べても絶品でいつもは牛たんを焼いていますが、この日は新作コースのトロたんネギしゃぶ鍋のコースをいただきました。
希少部位のトロたんにしっかり旨味があり、でもしゃぶしゃぶであっさりといただきました。この日もしっかりお酒が進みました。いつものことですか〆の麺など何枚か写真におさめられていません。お酒と楽しい会話が弾んで(^^;;
次回はトロたん上たん焼きコースの方でお邪魔しようと思ってます。皆さんもよかったら是非ご賞味ください。なかなかの人気店なので事前の予約をおすすめします。お店のインスタも貼っておきます。 BY:KAJI
