讃岐うどん
最近になってうどん屋さん巡りに目覚めました、林です(^^)
先日のお休みにはうどん田中さんに行ってきました。
こちらのお店では、香川県産小麦の「さぬきの夢」を使って麺を打っているそうです。
お水も地下207メートル岩盤深層水を提供しているこだわりっぷり☺
個性的なメニュー揃いで迷いましたが、今回は「オリーブ牛と讃岐コーチンの温玉ぶっかけ」をいただきました(*´∀`)
農林水産省主催の地場もん国民大賞 銀賞を受賞したうどんだそうです。
店主の讃岐愛が伝わってきますね(*^^*)
またぜひお邪魔しようと思います♪
